FARMACIADE GUARDIA. LA COCINA.
LA BODEGA CAN ROCA, DE LA TIERRA A LA LUNA. El pasado miércoles día 8 de febrero 2017. Al salir de la visita de mi Dr. del Hospital Clínic, me fui caminando hasta el Palau Roberts. Dispuesta ha visitar la exposición de la Bodega Can Roca. Como ya se sabe, aquí siempre se puede disfrutar de diversas exposiciones durante el año y también, me gusta recordar que también es un punto de información, turístico, social y cultural. Planteamientos de rutas, viajes, salidas guiadas por los pueblos catalanes. Se trata siempre de abrir una puerta a la cultura catalana. El objetivo de esta exposición, es reconocer o profundizar un proceso creativo en la trayectoria del restaurante de los Hermanos Roca, cumplen sus 30 años y a la vez coincidiendo con el año de la Gastronomía y el Ecoturismo declarada en Catalunya como la Región Europea de la Gastronomía. La Luna, es el concepto que aparece en el titulo de la exposición, representa sueños exitosos, después de los 30 años de búsqueda d